viernes, 6 de junio de 2014

Ruta de la ensaimada Barcelona #2

La siguiente parada de nuestra ruta nos llevó hasta la Pastelería Escribá.
Nosotros estuvimos en el local que tienen en las Ramblas, conocido como la Antigua Casa Figueras, de aspecto modernista catalán donde se cuida hasta el mas mínimo de los detalles.

La variedad de productos es abrumadora, pero nosotros lo teníamos claro: queríamos ensaimada.
Eso si, tocaba decidir con qué la acompañábamos, y lo cierto es que nos costó bastante porque todo prometía ser delicioso, pero finalmente nos decantamos por esto: chocolate con frambuesa y mocaccino.
¿A que tiene buena pinta? Pues sabía mejor aún, os lo aseguro

Y finalmente llegó lo que tanto estábamos esperando, el objeto de nuestra primera ruta temática por Barcelona: la ensaimada.
Si es que parece un cuadro... (pero de los bonitos)

Y como ya hicimos anteriormente, vamos a comentar en torno a las 3 categorías fijadas:
Respecto al visual, como vemos, sigue siendo una ensaimada ( ;) ) pero mortalmente cubierta por una capa de azúcar glass que, sorprendentemente, no resulta para nada desagradable.
En cuanto al sabor, Para nosotros fue mejorando conforme avanzábamos hasta el centro, ya que nos encanta que sea crujiente pero también con mollita.
Es muy jugosa y se nota que está hecha con manteca.
Y por último, el precio: 1,65€. ¿Sorprendidos? Nosotros si, ya que al tratarse de una pastelería de tanto prestigio y con tan buena calidad esperábamos un producto mas caro.

Por todo lo citado, la puntuación global de la Pastelería Escribá es de ... ¡8,5!

Si alguna pastelería/panadería está interesada en ser incluida en esta ruta, por favor que se ponga en contacto con nosotros en nuestro e-mail: 2trendy2bcool@gmail.com

Nos despedimos hasta la próxima entrada
¡Besos y abrazos!

Bicho raro modo ninja que encontramos en Los Encantes

Erz

jueves, 5 de junio de 2014

Tast de Nit amb Llibertat

El pasado sábado tarde fue el Tast de Nit, un evento que tuvo lugar en el Mercat de la Llibertat donde se dejó a un lado la actividad diaria y pudimos disfrutar de puestos nocturnos con una gran oferta culinaria.

Aprovechamos para disfrutar de la buena tarde tras la lluvia y dimos un largo paseo por el barrio de Gracia.
Encontramos una bodega familiar que es una auténtica joya y en la que compramos unos buenos vinos y algo que buscábamos desde hace tiempo: la Fever-Tree Cola!
Fantástico Crianza del Bierzo del año 2008

Además, tomamos una horchata y un rico helado de tiramisú mientras unos maravillosos músicos amenizaban el ambiente en la plaza.

Cuando llegamos comprobamos que todos los puestos eran espectaculares y dentro de lo que es su actividad diaria, dieron su toque diferente para conseguir una noche de sobresaliente.
El ambiente fue fantástico y disfrutamos de muy buenas tapas y un ambiente espectacular.
Además, se sirvió cava fresquito a todos los asistentes y tuvimos una banda amenizando la noche.






Como habréis podido comprobar, la variedad era abrumadora (aquí solo hay una pequeña muestra de los puestos y sus productos) y nos costó muchísimo elegir entre tantas cosas buenas y con tan buen aspecto, pero finalmente nos decantamos por las siguientes tapas:
Buñuelos de bacalao

Rissotto de setas 

Lengua con encurtidos 

Pulpitos en salsa 

Fajita de pollo con hummus 

Cóctel de cava

Me encanta que Barcelona tenga este tipo de iniciativas que te invitan tanto a salir, ¡y mas ahora con la llegada del buen tiempo!
Nos vemos en la próxima entrada

Besos y abrazos

Erz

sábado, 31 de mayo de 2014

Ruta Tapantoni 2014




Desde el 16 de mayo y hasta el 8 de junio tenemos la oportunidad de disfrutar de la iniciativa Tapantoni, una maravillosa y completa ruta de tapas por el barrio de San Antonio.
Tapa + bebida = 2 €, ¿se puede pedir algo mas?
Ayer tarde nos animamos a seguirla y a continuación os contaré nuestra experiencia en los 7 locales en los que estuvimos.

Cafeterapia
Fue nuestra primera parada y, desde luego, una buena forma de empezar la ruta ya que nos dejó con muy buen sabor de boca.

Tapa: mini hamburguesa con foie, fina lámina de manzana y mostaza antigua, todo sobre una rodaja de pan + copa de vino tinto.
Sin palabras. La carne estaba jugosa y la combinación fue 100% ganadora.
Además, la atención que recibimos fue muy buena.
Puntuación: + (¡positivo!)

El Duende

Un pequeño bar con muchísimo encanto gracias a su decoración entre rústica y vintage.

Tapa: perrito caliente con pepinillo encurtido, cebolla crujiente y salsa especial el duende + quinto de cerveza Estrella
A pesar de tratarse de un plato sencillo, la salsa especial le daba un toque muy diferente y que nos resultó muy agradable.
Los dueños eran muy amables y nos atendieron de una forma fantástica todo el tiempo.
Puntuación: +

La terrassa de l'Aiguajoc
Situado en un gimnasio, se trata de un local muy amplio con una terraza fantástica con sillones muy cómodos donde pasar largas horas tomando una copa.

Tapa: saquito de pasta brisa relleno de gambas y verduras + copa de vino blanco.
De sabor no estaba mal, pero por fuera estaba caliente y por dentro frío, como si no se hubiera hecho del todo.
Puntuación: O (neutro)

Merquén
Local pequeño con aires diferentes donde encontrarás una amplia exposición de pinturas (a la venta), así como productos de joyería, ...
Tapa: albondiguillas con salsa Merquén con patatas fritas + cerveza.
La salsa era muy interesante y estaba rica, pero el resto nos pareció bastante normal.
Puntuación: O -

Nostàlgic
Pequeñas barras de madera y una terraza componen este bar, que a pesar de ser muy pequeñito, tiene muchísimo encanto.

Tapa: montadito de sobrasada ibérica con queso idiazabal y sirope de fresa + caña de cerveza.
La combinación es espectacular. Personalmente nunca hubiera dicho que estos tres sabores casaran tan bien. Además, el dueño del local nos trató de maravilla, por lo que la experiencia fue completa.
Puntuación: +

Mondoré Cerveseria Gastronòmica
Esta cervecería gourmet mezcla lo moderno con pequeños detalles que te hacen sentir muy cómoda. Personalmente la decoración y el ambiente me parecieron perfectos para pasar una fantástica velada.

Tapa: huevo crujiente sobre un cremoso de patatas y jamón + caña Estrella de Galicia.
Para ir a probarla tuvimos que desviarnos de la ruta que estábamos realizando, pero he de confesar que mereció la pena y que lo volveríamos a hacer una y mil veces.


Soy muy tiquismiquis para el punto de cocción de los huevos, pero este era simplemente perfecto.
La combinación de huevo + patata + jamón es perfecta y probarla de esta forma tan diferente ha sido todo un descubrimiento, y es que cada bocado que dábamos nos dejaba con ganas de mas.
Además, la atención que recibimos fue fantástica y nos trataron con muchísima amabilidad. Sin duda es un lugar para volver pronto.
Puntuación: + + (¡Nuestro favorito!)

Laurel
Rincón muy cercano a Plaza Universitat que te transporta al país de las maravillosas empanadillas.

Tapa: empanada de masa fina rellena de carne + copa de vino tinto.
Estaba realmente buena: el relleno sabroso y la masa crujiente y tierna a partes iguales. Muy buen equilibrio y combinación. Buen trato de los dueños.
Puntuación: +

Es maravilloso que hayan iniciativas tan buenas como esta que te animan a salir y conocer nuevos rincones de tu ciudad. Ahora, ¡a esperar con ganas la próxima edición!
Y si aun no la habéis realizado, os invito a que lo hagáis ya que pasaréis un buen rato y descubriréis lugares asombrosos
Consejo: si vais a hacer una ruta larga como la nuestra, se aconseja compartir la tapa ya que sino es probable que volváis a casa en muy mal estado ;)

Besos y abrazos

Erz

sábado, 10 de mayo de 2014

#Google Cityexperts Barcelona

Ayer por la tarde tuvo lugar la presentación de la plataforma City experts de Google en la ciudad de Barcelona.
Se nos prometió una noche diferente y, desde luego, lo consiguieron con matrícula de honor.

La invitación dejaba claro que no se podía ir con acompañante, ¿y qué es lo que pasa siempre en esos casos? Que te asalta cientos de pensamiento: "¿me pasaré toda la noche sin hablar? ¿tendré que recurrir a los contactos conectados de Whatsapp para no sentirme forever alone?"
Puedo asegurar que nada de eso sucedió, y es que la cola se convirtió en un gran aliado y gracias a llegar un poco tarde, tuve la oportunidad de conocer a gente fantástica con la que he hecho muy buenas migas y con la que espero seguir quedando.
Zoe, Patricia (no dudéis en entrar en su maravilloso blog de recetas, es una crack!! link en su nombre), Joan, David (en su nombre también tenéis el link de su espacio personal. ¡A visitarlo!) et moi recién llegados a la fiesta

Al confirmar que estábamos en la lista, nos entregaban una preciosa rosa de crochet con la bandera catalana que debíamos usar durante la fiesta. Recorrimos una largo pasillo semioscuro y en la primera puerta de la izquierda nos esperaba una amable chica que nos entregó una bolsa llena de fichas de poker con los colores de Google que debíamos canjear durante la noche.

Conforme nos adentrábamos, la sorpresa iba en aumento, y es que la esencia de Barcelona se vio totalmente reflejada en esos metros cuadrados.

Había photocall, un pasillo con estatuas vivientes, frutería, floristería, un caricaturista e incluso... ¡un trilero!
Cada actividad tenía un coste en fichas, pero podías disfrutar de todas y cada una de ellas porque no te faltaba el dinero (a mi incluso me sobró).
Aquí estamos Zoe, Patricia y una servidora con el señor Colón, tratando de encontrar América... ¿o era la zona mas cercana de cócteles?

El catering fue realmente bueno y muy completo. Desde virutas de jamón y trozos de pan con tomate, pasando por gazpacho de fresones, conos de patatas bravas, crujiente con anchoas y finalizando con una rica espuma de crema catalana con teja y una crema de chocolate con rocas de sal.
Además, disfrutamos del concierto de rumba de la mano de Los sobrinos que animaron muchísimo el ambiente y después, una sentida interpretación de "Barcelona" de Freddy Mercury y Monserrat Caballé.


A partir de ahí, la noche transcurrió entre cócteles, muchísimas risas y buenos momentos.









El margarita de tamarindo... ese gran amigo que nos acompañó en tantas ocasiones.... Con @dave86bcn @SanwichitaM_off y @JRCartil

Mil gracias a la organización de Google por la fantástica fiesta de anoche, a todo el grupo de #cityexperts, porque aunque no pude hablar con todo el mundo, el ambiente era muy bueno y eso solo se puede conseguir con gente fantástica ;)
Y al que aún no esté en el programa de Cityexperts le digo: ¿a qué esperas?
Pasar momentos tan fantásticos solo te "costará" 50 reseñas ;)

Besos y abrazos

Erz