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miércoles, 23 de julio de 2014

Ruta de la horchata Barcelona #3

Nuestra siguiente parada nos ha llevado hasta La Valenciana (Carrer d'Aribau, 16), una horchatería en pleno corazón de Barcelona.

Fundada en 1910 por la familia Cortés procedente de Xixona, esta horchatería es el fiel reflejo de las cuatro generaciones que han transcurrido desde su inauguración.
El local cuenta con dos plantas y tiene un aire de nostalgia del pasado que te atrapa desde que cruzas sus puertas, haciéndote sentir que todo se hace con el mismo cuidado y calidad que antaño, algo que demuestran cuando pruebas sus productos.

La variedad de estos es realmente abrumadora, pero nos hemos centrado en el objeto de nuestra ruta, aunque, en lugar de un tipo de horchata hemos probado... ¡dos!
La horchata clásica y una de su recomendaciones: horchata con granizado de naranja.
Horchata con granizado de naranja

La clásica, la de toda la vida

Faltan palabras a la hora de descubrir tan deliciosa bebida.
En su punto de dulzura, cremosa, con un intenso sabor a chufa, ... y fresquita... ¡entra sola! ¡os lo aseguramos!
Hemos optado por el tamaño mediano y nos ha costado 3,50€ la unidad, por lo que la cantidad/calidad/precio está mas que justificada.
Es por ello que nuestra puntuación a la horchata de La Valenciana es de.... ¡9!

Por cierto, si queréis seguir nuestra #rutadelahorchata de una forma fácil y cómoda, ¡ahora podéis hacerlo a través de nuestro mapa!
En el siguiente enlace encontraréis todas las paradas de esta dulce y fresquita ruta:

Nos vemos en la próxima parada ;)
Besos y abrazos

Erz

miércoles, 16 de julio de 2014

La ruta de la horchata Barcelona #2

Nuestra segunda parada en la #rutadelahorchata ha sido Sirvent, situado en calle del Parlament de Catalunya, 56, muy cerca del Mercat de Sant Antoni.

Es fantástico poder disfrutar de una buena horchata a casi cualquier hora. Nosotros la tomamos al acabar nuestra ruta de tapas por el barrio del Raval ya pasadas las doce y fue el broche perfecto para acabar una noche maravillosa.

La atención es siempre perfecta al igual que sus productos, pero vamos a centrarnos en la horchata que es el que ahora nos atañe.

Solo podemos decir: DE - LI - CIO - SA.
Una de las mejores horchatas que he probado en mi vida. Dulce en su justa medida, con un intenso sabor a horchata rico rico y con un punto de cremosidad inigualable.

Realmente la recomendamos, tanto si estáis por la zona como para ir en peregrinación, ya que el desplazamiento merece la pena (y mucho).
Además, el precio también es muy bueno así que, ¿a qué estáis esperando para probarla?
Nuestra puntuación para la horchata de Sirvent es de... ¡9!

Nos vemos en la próxima parada ;)
Besos y abrazos

Erz

lunes, 7 de julio de 2014

La ruta de la horchata Barcelona #1

Nos estamos haciendo adictos a realizar rutas temáticas por Barcelona, así que vamos a ampliar un nuevo apartado del blog llamado Rutas temáticas donde iremos incluyendo todas las que hagamos con direcciones, enlaces, ...

El verano ya está aquí y, ¿cuál es una de las bebidas por excelencia de esta época del año? Precisamente el producto central de nuestra siguiente ruta: la horchata.

Nuestra primera parada ha sido la Horchatería Verdú - Turronería de La Jijonenca (Passeig de Sant Joan, 130). Tengo muy buenos recuerdos de este lugar, ya que la visité con mis hermanos una tarde al poco de llegar a vivir a Barcelona y disfrutamos de una rica horchata y granizado mientras continuábamos un laaaaargo paseo.

Me encanta el local ya que, a pesar de no ser muy grande, guarda el encanto de las típicas heladerías de toda la vida y te hace sentir que nada ha cambiado durante tantos años (ni la calidad de los productos, os lo aseguro).

Nos decantamos por la de tamaño grande, que para dos está bastante bien (no apta para compartir si tienes mucha sed o amas la horchata con locura <3)

El precio es de 2,50€, muy asequible y mas el tratarse de un producto de tan buena calidad.

Huele de maravilla, a horchata de la buena, y tiene un color fantástico como puede observarse. El sabor no se queda atrás, y es que, literalmente, entra sola.
Si la probáis una vez, no podréis parar porque es un vicio, sano, pero vicio.

Es nuestra primera horchata de la ruta y le vamos a dar una puntuación de... ¡8!
El listón está muy alto, pero seguro que esta ruta no deja de sorprendernos.

Nos vemos en la próxima parada ;)
Besos y abrazos

Erz

viernes, 27 de junio de 2014

Ruta de la ensaimada Barcelona #3

Proseguimos con nuestra #rutadelaensaimada por la ciudad condal.
Nuestra siguiente parada nos ha llevado hasta Paseo de San Juan, mas en concreto, a Baylina ,un pequeño rincón de aspecto impecable con una gran variedad de productos.
Además, cabe mencionar que el trato es muy bueno, cuidando hasta el mas mínimo detalle.

Como no podía ser de otra forma, hemos ido buscando nuestro ansiado producto, ese oculto objeto de deseo que nos está llevando por numerosos rincones de nuestra querida Barcelona.
Y ahí estaba, la última ensaimada que quedaba... esperándonos como un bonito regalo de la mañana de Navidad (que tierna me he puesto...)

Ya que estábamos en un lugar tan fantástico, hemos ido a comerla tranquilamente disfrutando de la maravillosa brisa en uno de los banco del paseo.

Vamos con los comentarios según nuestro criterio fijado de tres categorías:
Respecto al visual, tiene un aspecto, como se puede comprobar, mas que delicioso, y cuenta con una buena capa de azúcar glass.
En cuanto al sabor, nos hemos quedado sorprendidos, pero no precisamente para bien ya que al dar el primer mordisco nos hemos dado cuenta de que algo no cuadraba ya que nos dejaba un regusto un poco ácido en el paladar. No sabemos si ha sido mala suerte o qué, pero a pesar de estar muy tierna, ese sabor se llevaba prácticamente todo el protagonismo.
Y para acabar, el precio: 1,30€.

Por todo lo expuesto, le damos a la ensaimada de Baylina la puntuación de... ¡5,5!

Nos vemos en la próxima parada de la ruta ;)
Besos y abrazos

Erz

viernes, 6 de junio de 2014

Ruta de la ensaimada Barcelona #2

La siguiente parada de nuestra ruta nos llevó hasta la Pastelería Escribá.
Nosotros estuvimos en el local que tienen en las Ramblas, conocido como la Antigua Casa Figueras, de aspecto modernista catalán donde se cuida hasta el mas mínimo de los detalles.

La variedad de productos es abrumadora, pero nosotros lo teníamos claro: queríamos ensaimada.
Eso si, tocaba decidir con qué la acompañábamos, y lo cierto es que nos costó bastante porque todo prometía ser delicioso, pero finalmente nos decantamos por esto: chocolate con frambuesa y mocaccino.
¿A que tiene buena pinta? Pues sabía mejor aún, os lo aseguro

Y finalmente llegó lo que tanto estábamos esperando, el objeto de nuestra primera ruta temática por Barcelona: la ensaimada.
Si es que parece un cuadro... (pero de los bonitos)

Y como ya hicimos anteriormente, vamos a comentar en torno a las 3 categorías fijadas:
Respecto al visual, como vemos, sigue siendo una ensaimada ( ;) ) pero mortalmente cubierta por una capa de azúcar glass que, sorprendentemente, no resulta para nada desagradable.
En cuanto al sabor, Para nosotros fue mejorando conforme avanzábamos hasta el centro, ya que nos encanta que sea crujiente pero también con mollita.
Es muy jugosa y se nota que está hecha con manteca.
Y por último, el precio: 1,65€. ¿Sorprendidos? Nosotros si, ya que al tratarse de una pastelería de tanto prestigio y con tan buena calidad esperábamos un producto mas caro.

Por todo lo citado, la puntuación global de la Pastelería Escribá es de ... ¡8,5!

Si alguna pastelería/panadería está interesada en ser incluida en esta ruta, por favor que se ponga en contacto con nosotros en nuestro e-mail: 2trendy2bcool@gmail.com

Nos despedimos hasta la próxima entrada
¡Besos y abrazos!

Bicho raro modo ninja que encontramos en Los Encantes

Erz

sábado, 31 de mayo de 2014

Ruta Tapantoni 2014




Desde el 16 de mayo y hasta el 8 de junio tenemos la oportunidad de disfrutar de la iniciativa Tapantoni, una maravillosa y completa ruta de tapas por el barrio de San Antonio.
Tapa + bebida = 2 €, ¿se puede pedir algo mas?
Ayer tarde nos animamos a seguirla y a continuación os contaré nuestra experiencia en los 7 locales en los que estuvimos.

Cafeterapia
Fue nuestra primera parada y, desde luego, una buena forma de empezar la ruta ya que nos dejó con muy buen sabor de boca.

Tapa: mini hamburguesa con foie, fina lámina de manzana y mostaza antigua, todo sobre una rodaja de pan + copa de vino tinto.
Sin palabras. La carne estaba jugosa y la combinación fue 100% ganadora.
Además, la atención que recibimos fue muy buena.
Puntuación: + (¡positivo!)

El Duende

Un pequeño bar con muchísimo encanto gracias a su decoración entre rústica y vintage.

Tapa: perrito caliente con pepinillo encurtido, cebolla crujiente y salsa especial el duende + quinto de cerveza Estrella
A pesar de tratarse de un plato sencillo, la salsa especial le daba un toque muy diferente y que nos resultó muy agradable.
Los dueños eran muy amables y nos atendieron de una forma fantástica todo el tiempo.
Puntuación: +

La terrassa de l'Aiguajoc
Situado en un gimnasio, se trata de un local muy amplio con una terraza fantástica con sillones muy cómodos donde pasar largas horas tomando una copa.

Tapa: saquito de pasta brisa relleno de gambas y verduras + copa de vino blanco.
De sabor no estaba mal, pero por fuera estaba caliente y por dentro frío, como si no se hubiera hecho del todo.
Puntuación: O (neutro)

Merquén
Local pequeño con aires diferentes donde encontrarás una amplia exposición de pinturas (a la venta), así como productos de joyería, ...
Tapa: albondiguillas con salsa Merquén con patatas fritas + cerveza.
La salsa era muy interesante y estaba rica, pero el resto nos pareció bastante normal.
Puntuación: O -

Nostàlgic
Pequeñas barras de madera y una terraza componen este bar, que a pesar de ser muy pequeñito, tiene muchísimo encanto.

Tapa: montadito de sobrasada ibérica con queso idiazabal y sirope de fresa + caña de cerveza.
La combinación es espectacular. Personalmente nunca hubiera dicho que estos tres sabores casaran tan bien. Además, el dueño del local nos trató de maravilla, por lo que la experiencia fue completa.
Puntuación: +

Mondoré Cerveseria Gastronòmica
Esta cervecería gourmet mezcla lo moderno con pequeños detalles que te hacen sentir muy cómoda. Personalmente la decoración y el ambiente me parecieron perfectos para pasar una fantástica velada.

Tapa: huevo crujiente sobre un cremoso de patatas y jamón + caña Estrella de Galicia.
Para ir a probarla tuvimos que desviarnos de la ruta que estábamos realizando, pero he de confesar que mereció la pena y que lo volveríamos a hacer una y mil veces.


Soy muy tiquismiquis para el punto de cocción de los huevos, pero este era simplemente perfecto.
La combinación de huevo + patata + jamón es perfecta y probarla de esta forma tan diferente ha sido todo un descubrimiento, y es que cada bocado que dábamos nos dejaba con ganas de mas.
Además, la atención que recibimos fue fantástica y nos trataron con muchísima amabilidad. Sin duda es un lugar para volver pronto.
Puntuación: + + (¡Nuestro favorito!)

Laurel
Rincón muy cercano a Plaza Universitat que te transporta al país de las maravillosas empanadillas.

Tapa: empanada de masa fina rellena de carne + copa de vino tinto.
Estaba realmente buena: el relleno sabroso y la masa crujiente y tierna a partes iguales. Muy buen equilibrio y combinación. Buen trato de los dueños.
Puntuación: +

Es maravilloso que hayan iniciativas tan buenas como esta que te animan a salir y conocer nuevos rincones de tu ciudad. Ahora, ¡a esperar con ganas la próxima edición!
Y si aun no la habéis realizado, os invito a que lo hagáis ya que pasaréis un buen rato y descubriréis lugares asombrosos
Consejo: si vais a hacer una ruta larga como la nuestra, se aconseja compartir la tapa ya que sino es probable que volváis a casa en muy mal estado ;)

Besos y abrazos

Erz

martes, 6 de mayo de 2014

Ruta de la ensaimada Barcelona #1

Barcelona es una ciudad con mucho encanto, llena de pequeños rincones y en la que puedes hacer casi cualquier cosa que se te pase por la cabeza.

La opción de hacer una ruta temática es algo divertido y provechoso, y nosotros la hemos comenzado en torno a una figura dulce, deliciosa y que a todos gusta: la ensaimada.
A lo largo de varias entradas, iré analizando los lugares que visitemos para probar esta rica masa azucarada y fermentada en todas sus variedades, y nuestra primera parada ha sido... Mistral.
Acompañamos esta delicia con un café con leche (descafeinado) y té rojo

Ya hablé de este maravilloso lugar en una entrada anterior y el volver era algo inevitable, así que esta vez lo hicimos con la excusa de probar su ensaimada rellena de cabello de ángel.
Buena pinta, ¿a que si?

Para que todo sea mas claro, hemos establecido tres categorías a puntuar: visual, sabor y textura, y precio.

En cuanto al visual, como se puede comprobar, es una ensaimada (gracias cielo por este importante apunte)
Respecto al sabor, el cabello de angel es realmente delicioso y la masa tiene una textura semicrujiente por fuera pero esponjosa por dentro maravillosa.
El precio es de 1,95, lo cual es positivo ya que se trata de un producto de muy buena calidad.

Es por ello que la puntuación global que le damos a la ensaimada del Forn Mistral es de.... ¡8!

Si es que no quedaron ni las migas...

Espero que os haya gustado este comienzo de ruta y nos vemos en nuevas entradas con muuuuuchas mas cosas que os tengo que contar ;)
Besos y abrazos

Erz

miércoles, 24 de octubre de 2012

Cuando llega el atardecer.... también hay vida: ruta nocturna por Barcelona

Cuando empieza a oscurecer, para algunos significa hora de volver al nido y descansar, mañana será otro día, pero para otros.... comienza una aventura sin igual.
Tanto si prefieres los planes tranquilos como si tu lema es baila hasta el amanecer, atento a esta guía donde descubrirás mi selección de indispensables para disfrutar de la noche en la ciudad Condal.

martes, 7 de febrero de 2012

Barcelona: la ruta del capricho

Y yo pregunto, ¿a quién le amarga un dulce? ¿o quizá algo salado? que tampoco amarga.
And I wonder, to who bitter a sweet? Or maybe something salty? that not bitter.

Los caprichos gastronómicos son un placer al paladar, por eso en esta entrada realizaremos un pequeño paseo virtual recorriendo las mejores pastelerías/cafeterías de la ciudad Condal. ¿Me acompañais?
The culinary whims are a delight to the palate, so in this post will take a little virtual tour visiting the best bakeries / cafes in the city Barcelona. Do you accompanied me?


Forn Puiggrós
Esta restaurada cafetería situada en avenida gaudí (nº 77), muy cerquita del Hospital de Sant Pau, nos ofrece una gran variedad de dulce y salado.
This renovated cafeteria located on Avenida Gaudi (nº 77), very close to the Hospital de Sant Pau, offers a variety of sweet and salty.
Un lugar que invita a descansar o bien trabajar, gracias a su mesa enorme de madera.
A place perfect for rest or work.
Algo que comer/something to eat: coca de de berenjena, salsa pesto, lascas de queso parmesano y tomates cherry.
Algo que beber/something to drink: té de melocotón.


Cup&Cake Barcelona
El nombre lo dice todo, ¿que decir de un local cuyo lema es "pasteles con amor"? ¡pues que acaramelado!
Este pequeño establecimiento os endulzará el día.
Podeis elegir entre su local principal, el primero que abrieron y donde se prepara todo (Carrer d'Enric Granados, 145) o bien uno mas pequeñito, ideal si lo que prefieres es comer mientras paseas (Carrer Tallers).
This little place will make your day more sweet.
You can choose between his main place (Enric Granados, 145) or the other, smaller, perfect if you want eat since walk (Tallers)
Algo que comer/something to eat: Cupcake de red velvet.
Algo que beber/something to drink: Capuccino.


Mistral
Este establecimiento es sinónimo de calidad, y cuando piensas en el no puedes evitar pensar en ¡croissants con crema!, bueno.... eso entre otras cosas.
Tiene una parte de panadería, característica porque a cualquier hora siempre hay cola. La cafetería también está muy transitada, y es que con la calidad de los productos, es algo totalmente comprensible.
This place means quality! It have a bakery where at any time there are always tail.
Algo que comer/something to eat: Croissant relleno de crema
Algo que beber/something to drink: Chocolate caliente


Natcha
Historia es lo que se respira entre las paredes modernizadas de esta pastelería con mas de 60 años de antigüedad (Av. de Sarría, 45)
History is what you breathe between the walls of this bakery modernized with more than 60 years old (Avenida de Sarria, 45)
Tiene una pequeña área de cafetería para degustar sus especializades in situ. Sorprende su gran variedad de productos: canapés, saladitos, bastones de parmesano, croissants, ... y la gran estrella: las tartas.
It has a small cafeteria area to sample their especializades in the site. Surprise his wide variety of products: snacks, snacks, parmesan sticks, croissants, ... and the star: pies.
Algo que comer/Something to eat: Tarta Selva Negra

¿Conoceis alguno de estos maravillosos lugares? Si no es así, os invito a visitarlos, no os defraudarán.
Do you know any of these wonderful places? If not, I invite you to visit, don't disappoint.